Вкусный рецепт пиццы

Перейти на декстопную версию

Рецепт пиццы со слоёным тестом

Рецепт пиццы со слоёным тестом Рецепт пиццы со слоёным тестом

Для того, чтобы приготовить оригинальную закуску или порадовать своих близких вкусным и быстрым ужином, совершенно необязательно создавать сложное многокомпонентное блюдо, требующее пристального внимания и огромного количества времени. Пицца из слоеного теста – необычайно вкусна и нравится всем без исключения. Особенно удачно со слоеным тестом сочетаются острые и пикантные начинки. Подают готовое блюдо, как правило, с белым вином.

Кроме того, рецепт пиццы из слоеного теста очень привлекателен тем, что основу можно как создавать самостоятельно, так и просто купить нужное тесто в магазине, что позволяет затратить на приготовление вкуснейшего блюда не более 20-30 минут.

Для создания такой пиццы потребуется:

  1. слоеное тесто (магазинное или же сделанное самостоятельно);
  2. половинка крупной луковицы;
  3. 4 шт. помидоров черри;
  4. томатный соус для пиццы (домашний или покупной);
  5. четвертинка болгарского перца (желательно - зеленого);
  6. 50 гр. белого мягкого сыра (сулугуни, моцарелла и т.п.);
  7. 100 гр. любой сырокопченной колбасы;
  8. столовая ложка оливкового масла;
  9. 100 гр. твердого сыра.

Процесс готовки пиццы:

Раскатываем тесто не слишком тонко (магазинное предварительно размораживаем согласно инструкции на упаковке) и вырезаем из него круглую лепешку. Формируем по краю основы невысокий бортик в виде жгута. Наносим томатный соус, особенно тщательно промазывая края пиццы. Сбрызгиваем основу оливковым маслом. Выкладываем нарезанный кружочками лук и поделенные на четвертинки помидоры черри. Добавляем тоненькие полосочки болгарского перца.

Сверху раскладываем тонкие кружочки колбасы и кусочки мягкого сыра. Посыпаем пиццу натертым на крупной терке сыром, снова сбрызгиваем оливковым маслом и ставим блюдо в духовку на 15-17 минут (температура – не менее 200 градусов). Готовую пиццу выкладываем на деревянную поверхность, разрезаем на порционные кусочки и сразу же подаем к столу с белым  или чесночным соусом.

Полезный совет:

Поскольку в хорошо прогретой духовке слоеное тесто может подняться, а потом при соприкосновении с холодным воздухом – опасть, то во избежание такой ситуации еще до нанесения томатного соуса основу следует наколоть вилкой в нескольких местах.

Оцените материал
(1 Голосовать)
  • 0

У нас Вы найдете только самые лучшие и проверенные рецепты домашней пиццы. Также предлагайте свои рецепты, предложения и замечания

Другие материалы в этой категории: « Рецепт пиццы с фаршем Домашняя пицца с салями »

Оставить комментарий

Все комментарии проверяются перед публикацией. Ссылки на сторонние ресурсы не пропускаются! Бесполезно, правда!

Наверх

Все рецепты принадлежат сайту "Вкусные рецепты" и являются интеллектуальной собственностью

Вверх Декстопная версия